Fjölbreytnin, hraðinn, keppnisskapið og framsæknin
Mann vikunnar dreymir um að fara í frí til Króatíu í siglingu á snekkju sem hún stýrir sjálf. Hún byrjaði tólf ára í saltfiski í kennaraverkfalli og auðvitað er saltfiskur uppáhaldsmaturinn.
Nafn:
Margrét Kristín Pétursdóttir.
Hvaðan ertu?
Grindavík.
Fjölskylduhagir?
Gift Jóhanni Helgasyni og eigum þrjú börn, Helga Hafstein 11 ára, Kamillu Kristínu 7 ára og Árna Hafberg 2 ára.
Hvar starfar þú núna?
Forstöðumaður gæðamála hjá Vísi hf.
Hvenær hófst þú vinnu við sjávarútveg?
Í kennaraverkfallinu í grunnskóla, þá í 7 bekk eða 12 ára. Pabba leist ekkert á þetta „draumafrí“ framundan hjá okkur systrunum og skutlaði okkur á fyrsta degi í pakkið í Salthúsinu hjá Vísi.
Hvað er það skemmtilegasta við að vinna við íslenskan sjávarútveg?
Fjölbreytnin, hraðinn, keppnisskapið og framsæknin. Fyrirtæki geta ekki leyft sér að staðna í þessum bransa.
En það erfiðasta?
Þegar hlutir ganga of hægt.
Hvað er það skrýtnasta sem þú hefur lent í í störfum þínum?
Ætli það var ekki bara þegar að ég byrjaði að halda með Liverpool eitt gott kvöld á sjávarútvegssýningunni í Brussel. Það var skrýtið.
Hver eftirminnilegasti vinnufélagi þinn?
Ég hef kynnst mörgum skemmtilegum karakterum, ómögulegt að velja einn.
Hver eru áhugamál þín?
Að njóta í náttúrunni hvort það sé að ganga, hlaupa eða „paddla“ og svo auðvitað jóga og allt sem tengist því.
Hver er uppáhaldsmaturinn þinn?
Saltfiskurinn með sellerístöppunni hjá Láka í Salthúsinu í Grindavík, ekki spurning.
Hvert færir þú í draumfríið?
Til Króatíu á snekkju (sem ég stýri sjálf).