Audlindin

Main Menu

  • Forsíða
  • Fréttir
  • Viðtöl & Greinar
  • Uppskriftir
  • Um vefinn
    • Auglýsingar á Auðlindinni
    • Hafa samband
gummisteypa
logo
  • Forsíða
  • Fréttir
  • Viðtöl & Greinar
  • Uppskriftir
  • Um vefinn
    • Auglýsingar á Auðlindinni
    • Hafa samband

Uppskriftir

  • 6
    Apr

    Lax fyrir elskendur á öllum aldri

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    586
    Nú bjóðum við upp á einfaldan en ljúffengan rétt. Það er bakaður eða grillaður lax í álböggli með ananas og ...
    Lesa
  • 30
    Mar

    Steiktur þorskur á kartöflustöppu kryddaðri með sítrónu, rósmaríni og ólífuolíu

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    638
    Á vetrarvertíð er sjálfsagt að hafa þorsk í matinn. Framboðið af gæða fiski er aldrei meira, hundruð tonna koma á ...
    Lesa
  • 23
    Mar

    Ofnbakaður fiskur með grænmeti og rjómaosti

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    782
    Fiskur og aftur fiskur. Já, það er málið. Fiskur er hollasti matur sem við getum fengið, hrein náttúruafurð úr einhverjum ...
    Lesa
  • 16
    Mar

    Fiskur í ljúffengri sósu 

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    498
    Fiskréttir þurfa ekki að vera flóknir eða dýrir til að vera góðir. Það er bara að gefa ímyndunaraflinu lausan tauminn ...
    Lesa
  • 9
    Mar

    Saltfiskur með mangó chutney

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    632
    Hér er uppskrift að einföldum saltfiskrétti sem kemur frá Albert Eldar. Hægt er að nota annan fisk en saltfisk í réttinn, ...
    Lesa
  • 2
    Mar

    Pönnusteiktur lax

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    3426
    Íslenskt laxeldi sér okkur fyrir ferskum laxi alla daga ársins, en við borðum hann reyndar ekki á hverjum degi. Lax ...
    Lesa
  • 23
    Feb

    Steikt ýsa með rækjum, stökkum möndlum og hvítlauk

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    497
    Ýsa hefur alltaf verið í uppáhaldi hjá okkur Íslendingum. Kannski er það vegna þess að okkur þykir hún fallegur fiskur, ...
    Lesa
  • 16
    Feb

    Pönnusteiktur þorskur í í hvítvíni með basil og tómötum

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    1210
    Nú er rétti tíminn til að fá sér þorsk, vertíðin komin á fullt og ferskan þorsk af fá sem aldrei ...
    Lesa
  • 9
    Feb

    Humar fátæklingsins

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    526
    Nú er úr vöndu að ráða. Humarstofninn í algjöru lágmarki, verð hátt og framboð væntanlega minnkandi. En þorskurinn gæti bjargað ...
    Lesa
  • 2
    Feb

    Rækja með kókoskarrý

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    601
    Karrý og kókosmjólk fara mjög vel saman í alls konar rétti með austurlensku ívafi. Við komumst yfir þessa dásamlegu uppskrift ...
    Lesa
  • 26
    Jan

    Gullkarfi með mexíkósku ívafi

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    379
    Nú leitum við eftir uppskrift hjá Norðanfiski, sem heldur úti uppskriftasíðunni fiskurimatinn.is. Þar er að finna margar uppskriftir að gómsætum ...
    Lesa
  • 19
    Jan

    Ýsa á hrísgrjónum í ofni

    Fréttir, Uppskriftir
    By Hjörtur Gíslason
    1031
    Matreiðslubækur halda sínum vinsældum og segja má að fyrir hver jól komi eins slík út. Nú, fyrir jólin, kom út ...
    Lesa
1 … 6 7 8 9 10 … 17
© 2023 AUDLINDIN.IS Útgefandi vefmiðilsins auðlindin.is er Ritform ehf. Brekkutröð 4, 605 Akureyri.